釣魚料理 寒サバの干物 2月のマサバは脂がノリノリで干物にすると、絶品です。ウロコを取り、背開きにしたら内蔵、エラを取ってよく洗う。10%濃度の塩水に日本酒、白だしを混ぜてサバを30~40分漬け込む。キッチンペーパーで水分を拭き取る。ここで身の表面に醤油を塗っても... 2025.02.25 釣魚料理
例会報告（東地区） 東地区2月例会 大原港 寒サバ・ヤリイカリレー釣り 朝4時に12名の部員が集まり、外部1名を含む13名の乗合での出船となりました。寒サバ、ヤリイカリレーは開始しているものの、前週のヤリイカ釣果が寂しい状況であるため、事前レクチャーでも「ヤリイカは期待しないように」とのコメントを貰いながら1時... 2025.02.22 例会報告（東地区）
釣魚料理 サバの味噌煮 サバ料理の定番。徳造丸の秘伝の煮汁 みそ味 を使うと簡単に美味しいサバの味噌煮が作れます。■徳造丸 秘伝の煮汁 みそ味 この投稿をInstagramで見る btfc(@btfc.fishing)がシェアした投稿 2024.06.18 釣魚料理
釣魚料理 
釣魚料理 
例会報告（東地区） 
釣魚料理